Daging Ayam Di Bintaro Di Jual Rp 31Ribu Per Kilogram

Setelah daging sapi, kini harga ayam negeri juga terus merangkak naik. Di Bintaro Pondok Aren Tangsel, ayam negeri hari ini diperjual belikan di kisaran Rp 31.000. per kilogram, padahal sehari sebelumnya hanya dijual seharga Rp. 24.000 per kilogramnya

" ini paling parah kenaikannya. Karena belum pernah naik sampai ke level Rp 31.000 per kg," kata Cacan (52) salah satu pedagang ayam di pasar modern Bintaro Jaya, Selasa (18/8).

Menurutnya, para pedagang di pasar modern Bintaro tidak ikut mogok berjualan seperti pedagang diwilayah lain. "Ayam negeri memang susah, sekarang saja kosong. Tapi kami masih bisa berjualan, mski harganya naik " terang

Imam Mutaqin (24), pedagang ayam lainnya mengatakan, harga ayam di pangkalan dan peternakan bisa berbeda. Selisihnya bisa mencapai Rp 4.000 dari harga aslinya. "Kalau di sini sih kami ambil keuntungan misal harga Rp 32.000, ya kami jual jadi Rp 38.000," terang Imam.

Seperti kita ketahui, pedagang ayam potong di nerbai wilayah melakukan mogok jualan. Hal ini dilakukan karena harga daging ayam potong hingga kini masih tinggi di pasaran yaitu Rp 38-40.000 per kg. Dalam selebaran yang diterima para pedagang, aksi mogok akan dilakukan selama tiga hari mulai 16-18 Agustus 2015 ini.

Sementara itu Kementerian Perdagangan menyatakan, harga ayam potong di pasar yang mengalami kenaikan mencapai Rp38 ribu-Rp40 ribu pasca Lebaran, disebabkan oleh kondisi stok ayam di peternak mengalami kekosongan. Sehingga, hal tersebut tidak dapat menutupi permintaan ayam potong yang naik hingga sekira 20 persen.

"Sebetulnya harga ayam itu naik karena pasca-Lebaran permintaan naik 20 persen. Tapi kondisinya stok di peternak kosong," ucap Direktur Jenderal (Dirjen) Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Srie Agustina saat ditemui di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta, Selasa (18/8/2015